¿Es posible saciar el hambre de manera saludable? Si eres de las personas que se la pasa comiendo entre comidas, seguro ya te hiciste esta pregunta antes. Y la respuesta es: ¡sí! Aquí te dejamos algunos de los mejores snacks saludables para calmar esas tripas que no dejan de rugir.
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¿Qué tipo de snacks comer?
Controlar el hambre entre comidas es toda una hazaña, más si a esto le sumas la situación en la que nos encontramos. La cuarentena derivada del COVID-19 nos ha obligado a volvernos “sedentarios” hasta cierto punto, y nuestro movimiento y actividad se han reducido drásticamente.
Es por esto que distintos expertos han alertado del riesgo que conlleva ingerir alimentos con niveles de azúcar elevados y grasas saturadas. Para prevenir el sobrepeso u obesidad que esta situación puede provocar, es importante conocer qué tipo de snacks debemos comer.
- Hidratante
Recomendamos algún batido o smoothie hecho a base de frutas y verduras. Esto nos aportará vitaminas y minerales, mientras hidrata nuestro organismo. Lo ideal es que no contenga azúcar (o en mínimas cantidades) para evitar el efecto de “rebote” y que nos de hambre rápidamente.
- Dieta
Si nos encontramos siguiendo algún tipo de dieta, lo más recomendado es consumir alimentos bajos en calorías y ricos en fibra. Como por ejemplo: manzana, apio, zanahoria, entre otros.
- Energéticos
Para ganar energía se requieren carbohidratos complejos. Los hidratos de carbono nos brindan energía, un mejor humor y promueven nuestra resistencia física. Estos pueden ser cereales y galletas integrales, yogur, granola, por mencionar algunos.
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Recomendaciones de snacks para saciar el hambre
- Frutos secos
Los frutos secos contienen potasio, magnesio, grasas no saturadas, proteínas vegetales y Vitamina E. Es recomendable no exceder su consumo debido a las calorías que aportan, por lo que un puño de nuestra mano debe bastar como porción adecuada.
- Granos integrales
Dentro de este grupo de alimentos podemos incluir pan y cereales integrales, palomitas de maíz sin sal y galletas saludables elaboradas con arroz, avena o maíz.
- Frutas y verduras
Sin duda alguna, uno de los snacks saludables por excelencia. Sin embargo, dentro de este variado grupo debemos escoger los elementos más adecuados para su función.
Para las frutas a elegir se recomiendan aquellas que sean frescas y que de preferencia estén en su temporada ideal para consumir. Por otro lado, dentro de las verduras óptimas a seleccionar se encuentran: el pepino, zanahoria, rábanos, brócoli y el apio.
Tanto frutas como verduras pueden comerse en la presentación que más nos agrade, ya sea entera, picada, rallada, y por supuesto, en el caso de las verduras pueden ser complementadas con un poco de limón.
- Galletas integrales con queso bajo en grasa
Expertos han señalado que una excelente manera de consumir snacks es ingiriendo más de un macronutriente. Estos pueden ser grasas, carbohidratos y proteínas, quienes brindan a nuestro cuerpo la mayor parte de su energía.
Siguiendo esta lógica, el queso representa la grasa y las proteínas, y por otro lado las galletas integrales lo complementan con los carbohidratos.
Rebanadas de manzana verde con crema de cacahuate: Esta combinación nos aporta la fibra, vitaminas, minerales e hidratos de carbono de la manzana, complementado a la perfección con la mayor proteína y grasa saludable que otorga la crema de cacahuate.
Los cacahuates naturales ayudan a disminuir el riesgo de enfermedades cardiacas y controlar el nivel de colesterol, debido a que no contiene grasas saturadas. Habiendo dicho esto, recomendamos hacer nuestra propia crema de cacahuate para evitar a toda costa los altos contenidos de azúcar que contienen las cremas comerciales.
Cuéntanos: ¿cuál es tu snack favorito para comer previo a tu workout?
